カニのお取寄で鍋料理しよう

カニのお取寄はこの時期とても人気があります。日本人はカニに目がない人がたくさんいますのでカニを取寄て鍋にしたり焼いたりと楽しむ人が増えます。旅行会社のカニの食べ放題ツアーも人気があるし、カニの専門店やチェーン店も予約で一杯です。カニの通販、取寄なら自宅でのんびりと家族や友人とカニ料理を楽しめるから良いのでしょう。お取寄や通販に出回るカニの種類をあげてみるとずわい蟹、タラバ蟹、毛蟹などが有名どころです。

ずわい蟹は人気のあるカニのひとつです。地方によってズワイガニは呼び方がいろいろあります。北海道や東北地方では「ずわいがに」、関西や山陰地方では「松葉蟹」、関東地方では「越前蟹」などと親しまれています。ズワイガニは身体が大きくて中身も甘みが程よくあって調理しても身が小さくならないでやわらかいまま食べれます。個人的にはずわい蟹は茹でて食べるのが一番美味しいと思います。

タラバ蟹も人気があります。実際にはたらばがには蟹の仲間ではありません。ヤドカリの仲間なんですね。北海道沿岸からオホーツク海を中心にタラバガニが捕獲されます魚のたらと漁場が同じカニなのでタラバ蟹になったというのが由来だそうです。タラバガニは鍋や焼き蟹するととてもおいしいです。

最後にカニのお取寄で美味しくて値段もまあまあで人気があるカニは毛蟹です。身体が小さいものでも中身がしっかり入っていて、カニみそもとってもおいしいです。毛がには茹でたカニを二杯酢で食べたるのが好きな方もいます。私は毛蟹の身をむいて、カニみそをお酒で少しといて、身と一緒に焼くのが一番好きですね。

今夜あたり、カニのお取寄でカニ鍋でもどうですか。

カニの売れ筋ランキングで一番人気は何でしょう？